Tekniset ominaisuudet
Tuotantokapasiteetti | 150 kpl/h |
Pizzan koko | 6-15 tuumaa |
Paksuusalue | 2-15 mm |
Paistoaika | 3 minuuttia |
Paistolämpötila | 350 - 400 °C |
Laitteen kokoonpanon koko | 3000 mm * 2000 mm * 2000 mm |
Tuotteen Kuvaus
Pizzan kypsennysprosessi on erittäin nopea, ajoitus on täydellisesti hallittu ja laatu on taattu, koska robotit on ohjelmoitu täydellisesti.Ohjausjärjestelmää ohjaa teknikko, joka on vastuussa ohjelman käynnistämisestä ja pysäyttämisestä ja puuttuu ongelmatilanteissa.
Ominaisuuksien yleiskatsaus:
Smart Resto on jaettu kahteen osaan: sisäosaan, jossa sijaitsevat vihannesautomaatit ja lihaleikkurit ja ulkoiseen osaan, jossa on taikinanmuodostusasema ja 3 kokkirobottia, jotka suorittavat pizzan annostelu-, kuljetus-, jakamis- ja pakkaustoiminnot.
Kasvis- ja ainesosien annostelijat
Vihannes- ja ainesosien annostelijat on suunniteltu täydellisesti pizzojen täyttämiseen koosta ja muodosta riippumatta.Voimme räätälöidä ne pizzan valmistustyylisi mukaan siten, että vihanneksia ja ainesosia kuluu mahdollisimman vähän.
Lihanleikkurit
Lihanleikkurit toimivat tehokkaasti viipaloimalla ja levittäen lihaviipaleet tasaisesti pizzan päälle.Ne ottavat huomioon pizzojen eri koot ja muodot sen automaattisen säätöjärjestelmän ansiosta, jolloin vältetään lihan tuhlausta.
Smart Resto on tarkoitettu ravintoloihin, jotka haluavat olla nousevia ja futuristisia antaen asiakkaille miellyttävän hetken katsella robotteja.Asiakkaat tekevät tilauksensa skannaamalla QR-koodin vastaanoton näytöillä ja maksavat laskun, kun pizzat ovat valmiita.Pizzat joko noudetaan pakkauksessa yhdestä myymälästä tai tarjoillaan lautasessa syötäväksi paikan päällä.Maksutavat ovat täysin muokattavissa yrityksesi ja sijaintisi mukaan.
Smart Resto on tehokas ja luotettava järjestelmä, jota teknikko huoltaa ja tarkastaa päivittäin.Tarjoamme teknikollesi ilmaisen koulutuksen laitteiden hallintaan ja huoltoon.Autamme sinua myös ravintolasi laitteiden asennuksessa ja toteutuksessa.